Domatesli Karidesli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Karidesli Makarna

Domatesli karidesli makarna, deniz ürünlerini seven kişilerin çok beğeneceği tariflerden biridir. Makarna hazırda yemek olmadığında bile hanımlarının kurtarıcı tarifleri arasındadır. Üstelik leziz soslarla hazırlandığında, makarna başlı başına harika bir seçenek olarak sunulabilir. Domatesli karidesli makarna da böyle tariflerden kabul edilebilir. Tek başına harika bir öğün olarak ikram edilebilir. Hazırlanması kolay, lezzeti harika olur. Ayrıca bu makarna tarifinin ne kadar besleyici olduğunu da belirtelim. İsterseniz bu lezzeti birlikte hazırlayalım. Mutlaka denemenizi öneririz. Kolay gelsin.

Domatesli karidesli makarna için gereken malzemeler

500 gram tercihen burgu makarna
250 gram gram dondurulmuş çim çim karides
3 yemek kaşığı tereyağı
3 adet olgun domates
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı sirke
Uygun miktarda tuz
1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Domatesli karidesli makarna nasıl yapılır?

Önce burgu makarnayı bol suyun içinde haşlamalıyız. Makarnayı başka türlerden de tercih edebilirsiniz. Biz karidesi andırdığı için bu modeli seçtik. Tencereye suyu ve biraz tuz koyarak kaynatın. Kaynayan suya attığınız makarnayı yaklaşık 12-14 dakika haşlayın. Bu arada domatesli karidesli makarna için sosu hazırlamaya başlayalım. Makarna için kullanılacak sosu sıcakken ilave ederseniz daha lezzetli olur. Henüz makarnanın gözenekleri açık olduğundan, sıcakken lezzeti içine çekebilir.

Sosu hazırlamak için bir yandan tencerede karidesleri haşlayalım. Kokusunu alması için suya sirkeyi de ilave edelim. Bu arada domatesleri rendeleyin. Tavada tereyağını eriterek, domates rendesini suyunu çekene kadar pişirin. Buna haşlanmış karidesleri ilave edin. Karabiberini, arzu ederseniz kırmızı pul biber ve tuz ilavesi yapın. Makarnanın sosu hazırlandığında, makarnada pişmiş hale gelecektir. Hemen soğuk suya tutmadan makarnayı süzün. Bunu tencereye alarak domatesli karides sosuyla harmanlayın. Ardından makarna servis tabağına aldığınız domatesli karidesli makarna sıcak olarak servis edilebilir. Üzerine maydanoz yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 19.01.2024 04:14:05

Domatesli Karidesli Makarna ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Karides Yemeği

Karides Yemeği, denizlerin nadide kabuklularından olan ve kolay pişirilen karidesle yapılan yemeklerin genel adıdır. Az kalori ve doymuş yağ içeren karides bu yönüyle de diğer deniz mahsüllerinden ayrılır. Görünüş itibariyle bazılarına itici gelse de...

Amano Karides

Amano karides, Bilimsel isim olarak Caridina Japonica olan bu canlılar Takashi Amano'nun araştırmaları neticesiyle akvaryum hayatına 1995 senesinde kazandırılmıştır. Görüntü olarak yarı-transparan kahverengi tonlara sahip bir karides türüdür. Amano k...

Karidesli Noodle

Karidesli Noodle, noodle'ın diğer adı Çin eriştesidir. Bildiğimiz eriştenin daha ince daha yuvarlak daha çabuk pişeni olarak düşünebiliriz. Çok lezzetlidir. İçine koyulan her şeye ayrı bir lezzet verir. Tarifimizde noodle ve karidesi aynı anda kullan...

Karidesli Pizza

Karidesli Pizza, farklı ve bir o kadar da lezzetli ve besleyici olan güzel ve pratik bir pizza tarifidir. Alışıla gelmişin dışında değişik bir tarif. Bu lezzeti her öğünde rahatlıkla tüketebilirsiniz. İster bir pazar kahvaltısında ailenizle ister öğl...

Karides Nasıl Temizlenir

Karides Nasıl Temizlenir, karides kabukları olan bir deniz mahsulüdür ve pişirme işlemlerine başlanmadan önce mutlaka temizlenmesi gereklidir. Karidesler boyutlarına göre isimlendirilirler. En büyük karidesler Jumbo, orta boy olanlar kanal, küçük boy...

Tereyağlı Karides

Tereyağlı Karides, yapmak belki de en kolay tarifler içerisinde en kolayına giren bir tarif vereceğim sıvayın kollarınızı hadi bakalım. Çimçim diye adlandırdığımız ufak boy karideslerden alıyorsunuz ardından ama küçük boyunu bulamadım büyük boy karid...

Karides Güveç Nasıl Yapılır

Karides güveç nasıl yapılır, karides güveç tarifleri farklı malzemelerle hazırlanabilir. Bazı tariflerde tereyağlı, kaşarlı, bazı tariflerde ise domates, biber gibi sebzelerle zenginleştirilebilir. Sonuçta gerçekten lezzetli bir karides yemeği yiyebi...

Karides Sosu

Karides Sosu, bu sosun asıl adı "remoulade" sosudur ve hazırlanması da çok kolaydır. Sadece gerekli olan malzemeleri bir araya getirmeniz yeterli olacaktır. Bu sos genelde pane haldeki karidesle tam bir uyum içinde olmaktadır.Karides sosu için gerekl...

Karides Nasıl Ayıklanır

Karides Nasıl Ayıklanır; Karides dendimi akla kabuklu bir deniz ürünü gelir ve tabi ki yemeği yapılmadan önce temizlenmesi gerekmektedir. Karidesler boylarının büyüklüğüne göre Jumbo ve kanal ve cimcime adı altında adlandırılmaktadır. Karideslerinin ...

Sarımsaklı Karides

Sarımsaklı Karides, Karides dünyanın en leziz ve D vitamini bakımından oldukça zengin bir nimettir. Karides dendimi çok kolay ve leziz olacak bir tarif veriyorum haydi başlayalım yemek severler.Sarımsaklı karides malzemeleriYarım Kilo KaridesYarım ça...

Dondurulmuş Karides Güveç

Dondurulmuş karides güveç, bir deniz ürünü olan karides pembe gri ve sarımsı renklerde olabilir. Karides bir deniz ürünü olmasına rağmen tatlı sularda da yaşayan birçok çeşidi vardır. Ülkemizde Karadeniz dışında bütün denizlerde avlanabilmektedir, bo...

Karides Söğüş

Karides Söğüş, Karides dendi mi çoğu kişi balıkçılarda görünüşü nedeniyle kimse karidesi tercih etmez hatta itici bulan kişiler bile vardır. Fakat bir kere bile yiyip tadına bakan kişiler adeta karides söğüşün etkisi altından kurtulamamış bir lezzet ...